Рыба богата микроэлементами, укрепляющими здоровье человека
В частности, фосфор укрепляет состояние костей и зубов, улучшает работу ферментов. Его нехватка вызывает слабость в мышцах, боли в костях. Растет и риск заболевания инфекциями. Другой элемент — йод.