Японские ученые узнали, как еда не дает создавать дефициты веществ

Обогащенная пища представляет собой знакомые продукты с добавлением витаминов, минералов и полезных микроорганизмов, которые предполагается, оказывают положительное влияние на здоровье. Исследователи из Японии решили проверить эту гипотезу.